サイゼリヤでは脳波を測る

サイゼリヤでは「おいしい」という感覚を数値化するために、新商品を食べながら脳波を測るそうだ(今週の週刊ダイヤモンドに書いてあった)。そうやって開発をするらしい。

なんといったらいいかしばらく考え込んでしまったけれども、もうこれは本当にクール!というのが正しい。それで出てくるのがあの料理ということも含めて。

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